““高級なイメージの天ぷらを、もっと身近に” そんな想いから2019年秋… 『天ぷら酒場上ル商店 神田店』はオープンいたしました。
・ビーフシチューの天ぷら ・うにといくらの「うにくらたま天」 ・明太餅チーズの天ぷら etc. 上ル商店でしか出逢えない、 創作天ぷらが味わえます。
新技術のアニオンフライヤーで揚げている為、 美味しくヘルシーで体に優しい天ぷらとなっております。”
神田駅前で12年。鳥取県大山鶏を炭火で丁寧に焼き上げています。 おでんは某有名店で活躍していた料理人が、食材によってダシを変えて作った創作おでんです。
多福楼と言えば、麻婆豆腐。「王様のブランチ」にも紹介されました。「麻」「辣」「香」「甘」のいいとこどり！河南省で直接配合させている香辛料を使った自信作を、ぜひご賞味ください！
滋賀県の瀬川さんの有機肥料で育てたカレー専用米をホタテと昆布の出汁で炊き、サバとイワシを混ぜたご飯を、昆布、サバ、イワシ、トビ魚、鰹の出汁で仕上げ、野菜たっぷりのカレーソースを掛けたカレーライスのお店です。
